Tulburări ale stomacului
Această problemă îi poate aștepta și pe cei cărora le place să mestece semințe crude. Semințele de floarea-soarelui sunt cultivate de-a lungul autostrăzilor aglomerate. Cojile adăpostesc germeni și pot conține, de asemenea, reziduuri de pesticide și alte substanțe chimice. Riscul de toxiinfecție alimentară se înmulțește dacă cumpărați semințele la greutate și nu le clătiți înainte de a le consuma.
Publicitate
Boala calculilor biliari
În cazul în care boala este deja diagnosticată, semințele trebuie consumate cu moderație, pentru a nu provoca un atac. Persoanelor sănătoase nu li se recomandă să mănânce semințe pe stomacul gol, deoarece acest lucru poate duce la disconfort la nivelul tractului gastrointestinal.
Alergii
Persoanele care sunt alergice la susan și la arahide pot fi alergice și la semințele de floarea-soarelui.
