Astăzi puteți alege semințe de floarea-soarelui pentru toate gusturile: crude, uscate, prăjite, sărate, glazurate și așa mai departe. Semințele de floarea-soarelui sunt iubite de copii și adulți. Ele sunt consumate ca o gustare și adăugate la mâncărurile principale. Iar semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, adesea „agățate” de cei care se lasă de fumat.
Publicitate
Am aflat de la nutriționist, ce sunt semințele utile și dăunătoare, și, de asemenea – dacă pot fi consumate în fiecare zi.
Calorie și BJU de semințe
Semințele crude sunt mai puțin calorice – au 500 kcal.
În 100 g de semințe crude:
proteine – 24 g,
grăsimi – 47 g,
16 g de carbohidrați.
Dacă semințele sunt prăjite, va crește ușor conținutul lor caloric și se va schimba compoziția nutrienților.
În 100 g de semințe prăjite:
proteine – 20,7 g,
52,9 grame de grăsimi,
carbohidrați – 3,4 g.
