Ceapa este o plantă nepretențioasă care poate crește chiar și în munți. Acest produs este folosit în multe feluri de mâncare și a fost folosit ca medicament încă din cele mai vechi timpuri.
Publicitate
Conținutul de calorii și grăsimi al cepei
Valoarea calorică a cepei la 100 g este de 40-42 kcal.
În 100 g:
proteine – 1,4 g;
grăsimi – 0,1 g;
carbohidrați – 8,2 g.
Beneficiile cepei pentru organism
Beneficii pentru femei
Ceapa reduce pierderea de masă osoasă și crește densitatea osoasă la femei. Acest lucru ajută la reducerea riscului de fracturi în timpul unei căderi. În plus, ceapa este importantă pentru menținerea sănătății ginecologice.
Ceapa îmbunătățește, de asemenea, sistemul digestiv, deoarece conține multe fibre nedigerabile. În 100 g de legumă, în funcție de soi, poate conține 10-15% din norma zilnică de fibre alimentare.
Beneficii pentru bărbați
Ceapa activează producția de testosteron, ajută la stabilirea unei activități sexuale regulate și la prelungirea actului sexual. De asemenea, leguma crește numărul de spermatozoizi.
În plus, ceapa reduce riscul de boli cardiovasculare (de care suferă adesea bărbații), datorită conținutului de flavonoide. Aceste substanțe au un efect antioxidant, reduc coagularea sângelui, îmbunătățesc procesele metabolice. De exemplu, ceapa roșie conține un astfel de antioxidant ca antocianina.
În plus, ceapa reduce riscul apariției polipilor adenomatoși. Astfel de proprietăți antiinflamatorii sunt furnizate de compușii de sulf și flavonoidele, care se găsesc în diferite tipuri de această legumă.
