Beneficiile semințelor de floarea-soarelui
Semințele de floarea-soarelui sunt utile pentru frumusețe și sănătate, dacă nu le mâncați în exces (și le puteți mânca în exces fără să știți, de exemplu, în timp ce faceți ceva în paralel).
Publicitate
Beneficii pentru bărbați
Semințele crude și uscate ajută la reducerea colesterolului „rău” prezent în organism. Acest lucru se datorează vitaminei E.
În plus, semințele sunt o sursă de grăsimi polinesaturate, pe care organismul nu le sintetizează singur.
Beneficii pentru femei
Antioxidanții conținuți de semințe încetinesc procesul de îmbătrânire a celulelor, ceea ce duce la îmbunătățirea pielii, părului și unghiilor.
Omega-3 reglează metabolismul lipidelor (grăsimilor). Acest lucru înseamnă că organismul va folosi grăsimile stocate ca sursă de energie. Prin urmare, consumul de Omega-3 ajută la controlul greutății.
Beneficii pentru copii
Semințele sunt o sursă de vitamina D. Aceasta îmbunătățește absorbția calciului, ceea ce ajută la întărirea oaselor. Este, de asemenea, importantă pentru imunitate. Este important de reținut că copiii preferă semințele prăjite, sărate sau glazurate. Acestea sunt mai gustoase, dar nu au aproape niciun beneficiu. Pentru ca semințele de floarea-soarelui să aducă beneficii organismului, consumați-le crude.
Nocivitatea semințelor de floarea-soarelui
Creștere în greutate
Aceasta este cea mai evidentă consecință a consumului frecvent de semințe de floarea-soarelui. Mai ales dacă dați preferință semințelor sărate sau glazurate: sunt gustoase, deci puteți mânca mai multe. În plus, astfel de produse sunt mai calorice și mai puțin digerabile.
Deteriorarea smalțului dinților
Cei cărora le place să „pocnească” semințele creează microfisuri în smalțul dentar. În timp, în locul lor se pot forma carii. Pentru a evita toate acestea, este de dorit să periați semințele cu mâinile.
